Có bao nhiêu calo trong một quả táo? Ăn táo có lợi ích gì?

Có bao nhiêu calo trong một quả táo? Táo chín và táo xanh có hàm lượng calo giống nhau hay không? Đối với những người ăn kiêng và cần kiểm soát hàm lượng dinh dưỡng mỗi ngày, việc nắm rõ các giá trị calo trong thực phẩm là vô cùng quan trọng. Thêm vào đó, táo là một loại quả được rất nhiều người yêu thích vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin C, protein,… 

Tuy nhiên, có những lưu ý gì khi chọn mua và ăn táo? Táo có thực sự tốt cho người giảm cân hay không? Các bạn hãy cùng tìm hiểu thông tin về hàm lượng calo của một quả táo tiêu chuẩn trong bài viết dưới đây.

Có bao nhiêu calo trong một quả táo kích thước trung bình?

Có bao nhiêu calo trong một quả táo?

Không có một giá trị chính xác khi xác định hàm lượng dinh dưỡng trong một quả táo bất kỳ vì lượng calo trong loại quả này phụ thuộc vào từng loại táo và vỏ táo. Theo một số nghiên cứu khoa học quốc tế, táo là một loại quả chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như chất xơ, nước, vitamin C, chất chống oxy hóa,…

Bảng thống kê hàm lượng dinh dưỡng trong một quả táo tiêu chuẩn (100g)

Bảng trên đã giải đáp thắc mắc có bao nhiêu calo trong một quả táo nặng khoảng 100g và hàm lượng các dưỡng chất có trong táo. Mặc dù lượng carbs và đường khá cao nhưng chỉ số đường huyết GI của táo khá thấp nên không gây tích đường trong cơ thể. Ngoài ra, táo còn có rất nhiều vitamin, khoáng chất và những hợp chất chống oxy hóa như quercetin, catechin, axit clo hóa,…

Bên cạnh đó, hàm lượng calo trong táo xanh thường thấp hơn so với táo chín. Một quả táo xanh nguyên vỏ kích thước trung bình chứa khoảng 80 calo, táo xanh gọt vỏ chứa khoảng 63 calo. Trong khi đó, một quả táo đó cùng kích thước chứa khoảng 100 calo nhưng cơ thể lại tiêu tốn tới 120 calo để tiêu hóa hết quả táo này nên đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho người muốn giảm cân. 

Ăn táo có lợi ích gì?

Táo là một hoa quả vô cùng thông dụng và được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, tươi mát của chúng. Có rất nhiều cách thưởng thức táo như ăn trực tiếp, làm nước ép, bánh táo, mứt táo, rượu táo,… Sau khi đã nắm rõ có bao nhiêu calo trong một quả táo thì các bạn hãy cùng tham khảo những lợi ích khi ăn táo được kể đến ngay dưới đây:

• Hỗ trợ giảm cân: Như đã nói ở trên, táo chứa rất nhiều nước và chất xơ, trong khi đó lượng calo lại vô cùng thấp. Do đó, táo dễ gây cảm giác no, góp phần giảm lượng calo hấp thụ vào trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân rất tốt. Lượng chất xơ hòa tan trong táo còn giúp phát triển các vi khuẩn đường ruột có lợi, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và quá trình trao đổi chất. 
• Giảm nguy cơ bị ung thư phổi và các bệnh hen suyễn: Một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng, trong táo có hợp chất chống viêm, có khả năng bảo vệ phổi khỏi các tác nhân gây hại, lão hóa, giảm thiểu các vấn đề hô hấp và giảm viêm nhiễm màng tế bào.
• Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch: Trong táo có hàm lượng lớn chất xơ hòa tan pectin giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ máu nhiễm mỡ và các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, táo còn chứa epicatechin flavonoid chống oxy hóa, giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ lên tới 20%.
• Phòng chống ung thư đại tràng: Hợp chất pectin trong táo hỗ trợ nuôi dưỡng các vi sinh vật tốt trong đường ruột, thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có ích, tăng cường tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng qua thành ruột. Nhờ đó, ăn táo có thể hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh đường ruột và ung thư đại trực tràng.

Một số lưu ý khi chọn và sử dụng táo

Mặc dù táo là một loại quả ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng các bạn vẫn cần lưu ý lựa chọn và ăn táo đúng liều lượng, đúng cách để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để có thể chọn được táo ngon, các bạn cần chú ý một số vấn đề như sau:

• Vỏ táo đều màu, có nhiều đốm trắng nhỏ li ti trên vỏ quả thì táo càng ngon
• Kích thước táo vừa phải, to khoảng bằng lòng bàn tay người lớn, tròn đầy, không bị móp méo, sâu bệnh
• Búng vào quả táo nghe tiếng chắc, trầm 
• Phần cuống bám chắc vào thân quả
• Có mùi thơm đặc trưng đối với táo chín

Thông thường, để bảo quản táo không bị hư hỏng, các nhà cung cấp thường sử dụng hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật khá cao nên các bạn cần chú ý rửa sạch trước khi ăn để đảm bảo an toàn. Ngoài ra, phần hạt táo có chứa hợp chất xyanua nên cũng cần tránh ăn hạt và phần lõi táo. Thêm vào đó, mỗi ngày một người trưởng thành chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả táo. Nếu ăn quá nhiều táo trong thời gian dài thì có thể gặp một số vấn đề sức khỏe như:

• Bệnh tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi, hội chứng ruột kích thích, đau dạ dày
• Tăng cân ngoài ý muốn, rối loạn hàm lượng đường fructose
• Giảm hiệu quả của thuốc điều trị dị ứng fexofenadine

Táo là một thực phẩm có ích cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân rất tốt nếu sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Qua bài viết trên, các bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc có bao nhiêu calo trong một quả táo. Nếu còn bất cứ trăn trở nào, bạn hãy truy cập website để tìm hiểu thông tin hữu ích. Các bạn cũng đừng quên chia sẻ bài viết này cho những người xung quanh cùng tham khảo.

 Giáo Dục